Q.m.P.Beerenauslese

「Q.m.P.Beerenauslese」についての解説です。ドイツの称号つき上級ワインのひとつの名称です。




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2005年08月18日(Thu)
Q.m.P.Beerenauslese
ドイツの上級ワインの中で、原料ごとの葡萄の収穫法によって分けられる称号つき上級ワイン(Qualitatswein mit Pradikat)の分類のひとつ。

Beerenauslese(ベーレンアウスレーゼ)は、甘熟した葡萄の房から、さらに完熟度の高いものを葡萄の粒ごとに選んで作られたワイン。かなり甘口になる。


   


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